Hanul lui Manuc, renumit restaurant din Centrul Vechi, a intrat și el pe lista celebrului „Piedone”.
Localul a fost închis temporar de noul șef al ANPC, Cristian Popescu Piedone, în urma unui control efectuat duminică seara.
Nu numai Hanul lui Manuc a avut de suferit, ci și Carul cu Bere, Curtea Berarilor şi Arcade Cafe. Toate restaurantele enumerate au fost închise temporar de către inspectorii ANPC.
„În timpul controlului, comisarilor ANPC, aflaţi în diferite locaţii, li s-a întrerupt activitatea din cauza protestelor de stradă. Terasele din Centrul Vechi au suferit pagube materiale, în urma protestelor desfășurate.
Astfel că, din dispoziţia domnului preşedinte al ANPC coroborat cu ordinele organelor de menținere a ordinii şi liniştii publice, au procedat la protejarea consumatorilor cât şi comisarilor ANPC prin adăpostirea acestora în restaurante până la oprirea protestatarilor”, au anunțat șefii ANPC.
”Domnul bucătăr șef, ce produs e ăsta?! Pastramă? Rețeta la pastramă! Conform rețetarului. Ce avem – 240g de carne. Lipsă gramaj – 60g. Acest cântar trebuie să stea la ieșirea porților, conform gramajelor.
Aici (n.r. în meniu) scrie 240g, înseamnă finit. Ești bucătar, știi ce înseamnă și finit. Ați înțeles?! Deci numai la asta. Probă sigilată, proces verbal consemnat – lisă gramaj. Să vedem la mici, gramajul îl interesează pe client, nu bucățile!
De când e sosul? De azi? Oriunde le băgați, nu știți când vine soarele peste voi, eu ce garanție am, și orice organ de control, că l-ai scos acum, unde scrie? Orice produs gătit, după 24 de ore, ca fasolea asta, pa și la gară! Nu am niciun garant”, a tunat Piedone în raidul făcut la Hanul cu Manuc.
Introdu cuvântul căutat și apasă ENTER