Acasa » Diverse » Patronul din Liga 1 care vinde pâine: „Toată viața voi fi brutar”. Rețeta secretă care i-a adus succesul: „Mi-am zis că voi da lovitura și nu m-am înșelat”

Patronul din Liga 1 care vinde pâine: „Toată viața voi fi brutar”. Rețeta secretă care i-a adus succesul: „Mi-am zis că voi da lovitura și nu m-am înșelat”

Bogdan Savin
Patronul din Liga 1 care vinde pâine: „Toată viața voi fi brutar”. Rețeta secretă care i-a adus succesul: „Mi-am zis că voi da lovitura și nu m-am înșelat”

Laszlo Dioszegi e patronul celor de Sepsi, echipă aflată în play-out-ul Ligii 1.

În 1996, familia finanțatorului clubului din Sfântu Gheorghe a pornit afacerea, o mică brutărie, cu un singur cuptor şi o singură maşină de cărat marfa. În 2000, familia Dioszegi cumpără acţiunile asociatului și doi ani mai târziu îi donează brutăria lui Laszlo.

„Fotbalul îmi ocupă mai mult timp acum. Sunt concentrat pe acest final de campionat, unde nu suntem salvați de la retrogradare. Sper să rămânem și la anul în prima liga. Oricum, fotbalul este mult mai costisitor că o brutărie”, a declarat patronul lui Sepsi, Laszlo Dioszegi, pentru Ziare.com.

„Afacerea au început-o ai mei, prin 1996, și în 2002 mi-au cedat mie totul. Am fost nevoit să mă ocup în totalitate de acest lucru. Chiar dacă am terminat Facultatea de Matematică Fizică, tot în brutărie m-am regăsit. Noaptea făceam pâine, dimineață eram șofer, mă duceam să livrez pâinea făcută și după amiază mă ocupăm de actele contabile ale firmei. A fost o perioada frumoasă, m-am ocupat de tot, până am reușit să mai aduc oameni. Din 1997, eu am început să lucrez în brutărie. Și m-a prins microbul, știu cum se face o pâine adevărată”, a mai spus acesta pentru sursa citată.

Laszlo Dioszegi: „Îmi strigă lumea pe stadion ceva legat de brutărie, dar nu mă deranjează absolut deloc”

„În 2008,am încercat tot felul de rețete. Mergeam în satele vecine și întrebăm femeile bătrâne, cum fac ele pâine, cum au învățat-o de la bunici. Mi-a prins bine, m-am inspirat și de acolo. Tot anul mi-am pus mintea la contribuție și în decembrie 2008 mi-a ieșit o rețeta foarte bună legată de pâine cu cartofi. Am început să nu mai pun drojdie. Făînă trebuie să fie la fel, temperatura la fel, cuptorul la fel. Sunt mici secrete care ajută să facă o pâine foarte bună.

Mi-am zis că voi da lovitură. Și nu m-am înșelat. Acea pâine a câștigat numeroase premii la concursurile de panificație. Nu mă deranjează și niciodată nu o să mă dezic de brutărie. Toată viață mea voi fi brutar. Ar fi bine că mulți oameni să nu uite de unde au plecat. Pentru mine nu e o rușine că să muncești cu ambele mâini, chiar și în brutărie. Chiar dacă îmi strigă lumea pe stadion ceva legat de brutărie nu mă deranjează absolut deloc”, a încheiat Laszlo Dioszegi.

foto: facebook/Laszlo Dioszegi

 

Parteneri
Bucureștenii, triștii planetei? Motivul pentru care Capitala e la coada unui top global
Mediafax
A murit Denis Macarie! Anunțul făcut în urmă cu puțin timp
Cancan.ro
Paradisurile turistice ieftine și sigure pe care mulți români încă nu le-au descoperit. "Femeile spun că se simt mai în siguranță aici decât la Roma sau Paris"
Adevarul.ro
Înainte de a pleca, Rădoi s-a dus la Becali şi i-a lăudat un jucător de la FCSB: "Naşule, ai grijă de el, ajunge fotbalist. Are un parametru unde se apropie de Ronaldo"
Orangesport
Cum arată vila luxoasă în care locuiește Mirela Vaida la Snagov. Casa este amplasată lângă pădure și are piscină în curte! A investit o avere
Ce se întâmplă, doctore?
Ministerul Muncii a publicat proiectul legii salarizării: ce salarii cresc și ce salarii rămân la fel
Economedia
BANCUL ZILEI. Bulă supărat: – Bubulino, am aflat că ai amant!
Râzi cu lacrimi
Misterul dispariției mayașilor! De ce au fost abandonate marile orașe ale civilizației antice?
Descopera.ro
Ce calități și ce defecte ai, în funcție de ora exactă la care te-ai născut. Expertiza numerologului Mihai Voropchievici
Cancan.ro
Poveştile de iubire care au rămas doar o amintire! Imagini tari cu Gina Pistol, Răzvan Fodor sau Andra Măruţă şi foştii parteneri
Ciao.ro
Cum puteți juca turneul final al Campionatului Mondial de fotbal în EA SPORTS FC 26. România nu lipsește
Go4Games
Dacia Solenza II: Un SUV electric urban pentru nostalgici? Ce dotări ar putea avea și cât ar costa în 2026
Promotor.ro