„Trăiască berea!”, mesajul răspândit de trupa „Spitalul de Urgență” prinde tot mai multă forță și în familia Lucescu. Matei, fiul lui Răzvan Lucescu a intrat tot mai serios în acest domeniu. Și-a convins și bunicul să-și schimbe obiceiul și să bea un pahar de bere.
Acum un an, familia Lucescu se strângea la deschiderea unei fabrici de bere. Era proiectul de suflet al lui Matei, fiul lui Răzvan și implicit nepotul lui „Il Luce”. Acum afacerea este pusă pe picioare. Matei a fost la cursuri în Anglia și a învățat cum să facă o bere bună și cum să-și promoveze cât mai bine produsele. Acum este nelipsit de la târgurile de specialitate.
„Am început cu gândul să facem o producție mică, dar acest proiect a prins amploare. Așa că am luat o clădire veche pe care am restaurat-o, am pus echipamente și am făcut chiar un bar de unde se vede toată zona de producție. Am fost la cursuri în Anglia ca să văd cum se face.
Proiectul s-a transformat în ceva mult mai mare decât ne-am imaginat.Mi se pare foarte interesant să poți să creezi gusturi noi doar cu patru ingrediente: drojdie, apă, hamei, malț. Din aceste ingrediente avem o varietate aproape infinită.
Berea Grivița este o bere artizanală. Punem mult suflet, cele mai bune ingrediente și o facem doar în loturi mici. Este un brand românesc și pe mine mă face foarte mândru această idee. Un brand produs în România, de români. Mă simt foarte mândru de acest fapt”, a declarat Matei Lucescu pentru „Pagina de Media”.
Matei este foarte bucuros. Familia l-a sprijinit în momentele foarte grele. Mircea Lucescu și-a schimbat obiceiul în ultimul an și acum savurează în fiecare seară un pahar din berea produsă la fabrica nepotului său.
„Berea și fotbalul au avut mereu o conexiune și merg, cumva, mână în mână. Înainte să încep acest proiect în familia mea se consuma mai mult vin. Acum, bunicului meu îi duc o ladă de bere, iar săptămâna viitoare iar trebuie să-i duc.
În fiecare zi bea câte un pahar de bere în locul unuia de vin… cum ar fi băut înainte. Bea o bere pe terasă și este un sentiment foarte mișto.Tata și bunicul mi-au fost mereu alături, m-au susținut pe tot parcursul proiectului. Și au fost foarte încântați”, a mai declarat Matei.
Introdu cuvântul căutat și apasă ENTER