Cum l-a răsfățat Simona Halep pe Dorin Mateiu la Wimbledon. Ce delicatese au mâncat în saloanele elegante din Anglia. EXCLUSIV

Adaugă-ne ca sursă preferată

Urmărește-ne în Discover

Simona Halep l-a răsfățat pe Dorin Mateiu la Wimbledon cu numeroase delicatese, pe care cei doi îndrăgostiți le-au savurat în saloanele elegante din Anglia.

Invitații din Royal Box nu mănâncă în tribună, ci în saloanele private ale Clubhouse-ului, înainte de începerea meciului. Bucătăria este diferită de cea destinată publicului și pune accent pe ingrediente britanice de sezon, într-un stil rafinat, fără preparate extravagante.

Cum l-a răsfățat Simona Halep pe Dorin Mateiu la Wimbledon

Aperitive
•⁠  ⁠Supă rece de roșii din Isle of Wight cu scone maturat Westcombe Cheddar
•⁠  ⁠sau
•⁠  ⁠Tartar de căprioară din Royal Parks cu ceapă caramelizată
•⁠  ⁠sau
•⁠  ⁠Icre afumate de cod cu mazăre și pâine artizanală prăjită
•⁠  ⁠sau
•⁠  ⁠Midii din Fowey în unt cu usturoi și pătrunjel.

Vezi galeria foto
3 poze

Fel principal

Invitații aleg de regulă dintre:
•⁠  ⁠Monkfish (pește pescar) cu unt Café de Paris
•⁠  ⁠Cotlet de porc South Downs cu mere glazurate
•⁠  ⁠Risotto din cereale antice cu praz și kale
•⁠  ⁠Galette de dovlecel cu ricotta Westcombe.

„Vreau să știe lumea!”. Mihai Neșu a rupt tăcerea despre divorțul de soția Maria, care și-a refăcut viața cu un afacerist

11:47

Antrenorul Fiorentinei a luat decizia în cazul lui Radu Drăgușin după prestația slabă de la Roma

11:41

Desert

Wimbledon rămâne fidel tradiției:
•⁠  ⁠Strawberries & Cream (căpșuni britanice cu frișcă) – desertul emblematic;
•⁠  ⁠Tartă Bakewell cu cireșe;
•⁠  ⁠Mousse intens de ciocolată;
•⁠  ⁠Platou de brânzeturi britanice maturate.

Băuturile

La masa oficială se servesc în mod obișnuit:
•⁠  ⁠șampanie (adesea din case consacrate precum Lanson, partener tradițional al Wimbledon);
•⁠  ⁠vinuri albe și roșii britanice sau franceze;
•⁠  ⁠apă minerală;
•⁠  ⁠cafea și ceai englezesc la final.

⁠Cum decurge prânzul

Prânzul începe cu aproximativ două ore înaintea finalei feminine de pe Centre Court.

Atmosfera este surprinzător de relaxată:
•⁠  ⁠mesele sunt rotunde, de 8–10 persoane;
•⁠  ⁠campioane precum Simona  Halep, Billie Jean King, Martina Navratilova pot sta la aceeași masă cu diplomați, oameni de știință sau membri ai familiei regale, în funcție de planul protocolului;
•⁠  ⁠nu există discursuri oficiale și nici toasturi publice;
•⁠  ⁠conversațiile sunt discrete, iar personalul servește după un protocol aproape invizibil.

Un detaliu pe care puțini îl cunosc

În zilele în care Prințesa de Wales este prezentă, ea nu ia întotdeauna prânzul la aceeași masă cu toți invitații. În funcție de agenda regală și de protocol, poate exista un salon separat sau un aranjament diferit pentru membrii familiei regale și invitații lor direcți. Totuși, înainte de deplasarea spre Centre Court, există adesea un moment de socializare în care foștii campioni și invitații distinși pot fi prezentați oficial și pot schimba câteva cuvinte cu Prințesa.