Gheorghe Florescu a scris cartea „Memoriile unui cafegiu" cu mâna stângă! O mie de pagini, în original, în care a trebuit să se reinventeze din cauza unui accident vascular cerebral. Intersecțiile cu fotbalul sunt multiple și cuprind toată paleta de impresii, de la amuzant la controversat. „Sunt un fel de «cârtiță»", spune Florescu în glumă. În „povestirile sale de București" apar personalități de azi și de ieri, oameni importanți atunci și acum și chiar fotbaliști sau personalități din fotbal. De la Gică Hagi la Gigi Becali e doar o distanță de-o pagină în memoriile cafegiului. Acum, lucrează la a doua carte: „E aproape terminată! Se va numi «Jurământul unui cafegiu»". (Interviul are loc în micuțul depozit al magazinului pe care îl deține Florescu, înconjurați de saci de cafea. Bărbatul de 66 de ani își așază, odată cu reporterul, reportofonul și, după un scurt intro, e gata de întrebări...) Domnule Florescu, cum ajunge un cafegiu un scriitor de succes? Orice drum începe cu primul pas! Acesta este un proverb chinezesc. Dacă meseria ta se transformă în pasiune, atunci e foarte ușor și obții tot ce ți-ai propus sau chiar mai mult decât visai. Ideea de a scrie această carte nu mi-a venit mie. Dar... Lucrând cu mari artiști și cu scriitori, aflam foarte multe lucruri. Asta până când unul dintre ei, Emil Botta, și-a dat seama de valoarea informațiilor pe care eu le acumulasem. N-aș putea spune că sunt bârfe, deși ar putea părea așa. El mi-a spus: „Domnule Florescu, așterne