Patronul din Liga 1 care vinde pâine: „Toată viața voi fi brutar”. Rețeta secretă care i-a adus succesul: „Mi-am zis că voi da lovitura și nu m-am înșelat”

Patronul din Liga 1 care vinde pâine: „Toată viața voi fi brutar”. Rețeta secretă care i-a adus succesul: „Mi-am zis că voi da lovitura și nu m-am înșelat”
  • Publicat:

Laszlo Dioszegi e patronul celor de Sepsi, echipă aflată în play-out-ul Ligii 1.

În 1996, familia finanțatorului clubului din Sfântu Gheorghe a pornit afacerea, o mică brutărie, cu un singur cuptor şi o singură maşină de cărat marfa. În 2000, familia Dioszegi cumpără acţiunile asociatului și doi ani mai târziu îi donează brutăria lui Laszlo.

„Fotbalul îmi ocupă mai mult timp acum. Sunt concentrat pe acest final de campionat, unde nu suntem salvați de la retrogradare. Sper să rămânem și la anul în prima liga. Oricum, fotbalul este mult mai costisitor că o brutărie”, a declarat patronul lui Sepsi, Laszlo Dioszegi, pentru Ziare.com.

„Afacerea au început-o ai mei, prin 1996, și în 2002 mi-au cedat mie totul. Am fost nevoit să mă ocup în totalitate de acest lucru. Chiar dacă am terminat Facultatea de Matematică Fizică, tot în brutărie m-am regăsit. Noaptea făceam pâine, dimineață eram șofer, mă duceam să livrez pâinea făcută și după amiază mă ocupăm de actele contabile ale firmei. A fost o perioada frumoasă, m-am ocupat de tot, până am reușit să mai aduc oameni. Din 1997, eu am început să lucrez în brutărie. Și m-a prins microbul, știu cum se face o pâine adevărată”, a mai spus acesta pentru sursa citată.

Laszlo Dioszegi: „Îmi strigă lumea pe stadion ceva legat de brutărie, dar nu mă deranjează absolut deloc”

„În 2008,am încercat tot felul de rețete. Mergeam în satele vecine și întrebăm femeile bătrâne, cum fac ele pâine, cum au învățat-o de la bunici. Mi-a prins bine, m-am inspirat și de acolo. Tot anul mi-am pus mintea la contribuție și în decembrie 2008 mi-a ieșit o rețeta foarte bună legată de pâine cu cartofi. Am început să nu mai pun drojdie. Făînă trebuie să fie la fel, temperatura la fel, cuptorul la fel. Sunt mici secrete care ajută să facă o pâine foarte bună.

Mi-am zis că voi da lovitură. Și nu m-am înșelat. Acea pâine a câștigat numeroase premii la concursurile de panificație. Nu mă deranjează și niciodată nu o să mă dezic de brutărie. Toată viață mea voi fi brutar. Ar fi bine că mulți oameni să nu uite de unde au plecat. Pentru mine nu e o rușine că să muncești cu ambele mâini, chiar și în brutărie. Chiar dacă îmi strigă lumea pe stadion ceva legat de brutărie nu mă deranjează absolut deloc”, a încheiat Laszlo Dioszegi.

foto: facebook/Laszlo Dioszegi

 

Bogdan Savin / Autor
Activează de peste 17 în presa sportivă. La început a fost colaborator al departamentului care se ocupa de ligile inferioare, a „făcut practica” la meciuri din Liga 2 sau a treia și treptat a ajuns la secția „Fotbal Intern” a ProSport. A acumulat experiență și după patru ani a acceptat ... citește mai mult
Urmărește ProSport.ro pe Google News
Știri despre
Pe aceeași temă
Ce s-a ales de Maria Sharapova. Considerată cândva cea mai frumoasă sportivă din lume, a ajuns acum de nerecunoscut
Ce s-a ales de Maria Sharapova. Considerată cândva cea mai frumoasă sportivă din lume, a ajuns acum de nerecunoscut
A murit la câteva ore după ce a jucat în prima ligă: ”Durere mare”
A murit la câteva ore după ce a jucat în prima ligă: ”Durere mare”
Val de reacții după ce Gabriela Cristea și-a filmat soacra „la cratiță”: „Poate înveți măcar de la ea ceva”
Val de reacții după ce Gabriela Cristea și-a filmat soacra „la cratiță”: „Poate înveți măcar de la ea ceva”
Ce a scris presa din Olanda după evoluția lui Radu Drăgușin, înlocuitorul lui Micky van de Ven, din eșecul lui Tottenham
Ce a scris presa din Olanda după evoluția lui Radu Drăgușin, înlocuitorul lui Micky van de Ven, din eșecul lui…
Câtă vechime trebuie să ai ca să primești pensie. Condițiile necesare ca să poți cere pensie anticipată
Câtă vechime trebuie să ai ca să primești pensie. Condițiile necesare ca să poți cere pensie anticipată
BANCUL ZILEI. Bulă și Bubulina dorm. Întins pe tot patul, Bulă sforăie...
BANCUL ZILEI. Bulă și Bubulina dorm. Întins pe tot patul, Bulă sforăie...
Misterul morţii avocatei Monica Cioată, dezlegat după 3 ani. Înregistrarea cu ultimele minute din viaţa femeii
Misterul morţii avocatei Monica Cioată, dezlegat după 3 ani. Înregistrarea cu ultimele minute din viaţa femeii
Un MARE savant AVERTIZEAZĂ: Se va ajunge la o luptă între mașinărie și om
Un MARE savant AVERTIZEAZĂ: Se va ajunge la o luptă între mașinărie și om
Tânăra acuzată că i-a fost amantă lui Laurenţiu Reghecampf, apariţie electrizantă la piscină. Cât de frumoasă este Florentina
Tânăra acuzată că i-a fost amantă lui Laurenţiu Reghecampf, apariţie electrizantă la piscină. Cât de frumoasă este Florentina
Ștefan Bănică Jr. forțează... tinerețea! A scos din dulap cei mai strâmți blugi și... 😲
Ștefan Bănică Jr. forțează... tinerețea! A scos din dulap cei mai strâmți blugi și... 😲
Decizie pentru toți românii care locuiesc la BLOC. Va fi obligatoriu pentru Asociația de Proprietari
Decizie pentru toți românii care locuiesc la BLOC. Va fi obligatoriu pentru Asociația de Proprietari
"Plângea acolo lângă schit". Primele imagini cu Radu Ayan, copilul de 2 ani găsit după 24 de ore de la…
Vedete din România care s-au luat la trântă cu sticlele și au pierdut lupta! Imagini amețitoare
Vedete din România care s-au luat la trântă cu sticlele și au pierdut lupta! Imagini amețitoare
F1 Manager 2024 va permite crearea și gestionarea unor noi echipe de Formula 1
F1 Manager 2024 va permite crearea și gestionarea unor noi echipe de Formula 1
Avionul supersonic mai rapid decât Concorde: Londra-New York în 2,5 ore. Incidentul care a pus cruce proiectului
Avionul supersonic mai rapid decât Concorde: Londra-New York în 2,5 ore. Incidentul care a pus cruce proiectului
Când joacă Simona Halep cu Badosa la Miami şi pe cine ar putea întâlni în turul doi
Când joacă Simona Halep cu Badosa la Miami şi pe cine ar putea întâlni în turul doi
Cele mai fiabile SUV-uri în 2024. Mașini care țin cu buzunarul - VIDEO
Cele mai fiabile SUV-uri în 2024. Mașini care țin cu buzunarul - VIDEO
Ce jurat a câștigat prima amuletă din sezonul 13 Chefi la cuțite: „Cineva a vrut să mă omoare!”. De ce a intervenit Irina Fodor: „Știe ce are de făcut!”
Ce jurat a câștigat prima amuletă din sezonul 13 Chefi la cuțite: „Cineva a vrut să mă omoare!”. De ce…