Afacerea de succes a unui fost jucător de la Sevilla. Internaționalul francez a devenit antreprenor: la restaurantul său clienții pot mânca pește afumat cu sos de cocos

Autori: Andru Nenciu, Octavian Vasilescu Publicat: 12 Sep. 2017, 12:07 Actualizat: 12 Sep. 2017, 12:08 Diverse
Afacerea de succes a unui fost jucător de la Sevilla. Internaționalul francez a devenit antreprenor: la restaurantul său clienții pot mânca pește afumat cu sos de cocos

 Cu o carieră impresionantă, plină de reușite, dar și un palmares remarcabil, Julien Escude (38 de ani) s-a retras de la Besiktas în 2014.

Lipsit în mare parte de accidentări, fostul fundaș francez a strâns un total de 492 de meciuri oficiale, reușind să câștige trofee importante, fiind un jucător de bază in apararea Sevillei în perioada 2006-2012.Acesta a jucat 233 de meciuri pentru gruparea andaluză, reușind să marcheze de 8 ori si să ofere 5 assist-uri. Nici noi nu suntem străini de internaționalul francez, acesta fiind titular în dubla din 16-zecimile Cupei Uefa împoriva Stelei din 2007. Atunci, Sevilla a trecut de Steaua cu 3-0 la general. În același an, Escude a ridicat trofeul deasupra capului, după un duel 100% spaniol câștigat la penalty-uri (3-1) împotriva lui Espanyol (2-2 la general).

Înainte de Sevilla, acesta a jucat în Olanda timp de 3 ani pentru Ajax Amsterdam, cucerind cu aceștia un titlu și o supercupă. În total, a cucerit 8 trofee, cele mai importante fiind cele două Cupe Uefa din sezoanele 06/07 și 09/10. Pe langa acestea, a mai cucerit cu Sevilla o Supercupă a Spaniei, două Cupe ale Regelui și o Supercupă a Europei.

Pentru naționala Franței a debutat cu o victorie pe 11 cctombrie 2006 împotriva Insulelor Feroe (5-0), având un total de 13 selecții. Mai multe meciuri a avut la naționala U21 a francezilor, pentru care a reușit să și marcheze un gol.

Escude și soția sa, Carolina Ruiz (provenită dintr-o familie de hotelieri) și-au deschis acum doi ani restaurantul  SQD Meat Point, un local în care poți găsi delicatese alcătuite doar din carne.

În primăvara anului 2017, cei doi au deschis un nou restaurant, BB Bistro, situat doar la câteva minute de primul local.”Bucătariile lumii” este formatul propus de Escude pentru BB Bistro, unde se găsesc delicatăți din culturiile indiene, cele din Turcia, ori chiar Caraibe.

Cel mai nou restaurant al fostului fotbalist francez cuprinde bunătăți făcute de bucătarul său panamez, D”Angelo Bishop, precum pește afumat cu sos de cocos, Salată rusă, Calamari a la romana sau „Chiftelele bunicii”. Bucătarul are un CV impresionant, fiind în trecut la Noma (Copenhaga), La terraza del Cazino (Madrid) și Hard Rock Cafe (Panama).  Vinurile sunt si ele de bună calitate, selecție făcută din La Tinotereria, unde o sticlă costă in jur de 20-25 de euro. Cu prețuri accesibile, BB Bistro vine cu 16 rețete delicioase, printre care regăsim și rață îmbibată în cafea ori platouri medii sau complete, cu prețuri între 11-14 euro.

Ines Benavides este arhitectul restaurantului, care a impus o temă a secolului 19 de pe străzile Spaniei.

Primul său restaurant, SQD, unde bucătar șef este Xune Andrade, se bucură de un real succes, fiind cunoscut, pe lângă oferta sa bogată în mâncăruri din carne, ca un restaurant „hispano-francez”

Julien Escude s-a retras de la Besiktas în 2014. Timp de 6 ani a jucat pentru Sevilla (2006-2012) unde a cucerit de două ori Cupa Uefa si Cupa Spaniei, o dată Supercupa Europei și o dată Supercupa Spaniei. Fostul fundaș are 13 selecții in naționala Franței.


Articol scris de Alexandru MONE

Autori: Andru Nenciu, Octavian Vasilescu Publicat: 12 Sep. 2017, 12:07 Actualizat: 12 Sep. 2017, 12:08 Diverse
Pe aceeași temă
Mihai Trăistariu și-a pierdut virginitatea cu o fată fără mâini. Ce i-a făcut e neașteptat
Mihai Trăistariu și-a pierdut virginitatea cu o fată fără mâini. Ce i-a făcut e neașteptat
Ce a păţit un şofer român care a depăşit viteza legală cu 9 km/h
pe o autostradă din Olanda. Cazul ajuns în justiţie
Ce a păţit un şofer român care a depăşit viteza legală cu 9 km/h pe o autostradă din Olanda. Cazul ajuns în justiţie
COMPILAŢIE Cum vor unii să facă bani. Cele mai penibile tentative surprinse de camere
COMPILAŢIE Cum vor unii să facă bani. Cele mai penibile tentative surprinse de camere
TRAGERILE SPECIALE LOTO ALE TOAMNEI. Rezultate la LOTO, duminică 13 octombrie 2019. Numerele câştigătoare
TRAGERILE SPECIALE LOTO ALE TOAMNEI. Rezultate la LOTO, duminică 13 octombrie 2019. Numerele câştigătoare
BOMBA: Pleaca Puscas de la Reading?! Juventus il poate scapa pe internationalul roman de cosmarul din Anglia! Detaliile unui transfer SENZATIONAL
BOMBA: Pleaca Puscas de la Reading?! Juventus il poate scapa pe internationalul roman de cosmarul din Anglia! Detaliile unui ...
Semnele care il dau de gol! Cum afli daca partenerul tau te-a inselat
Semnele care il dau de gol! Cum afli daca partenerul tau te-a inselat
Marian Godină a descoperit cine îi murdăreşte maşina: „Azi am prins autorul” - FOTO
Marian Godină a descoperit cine îi murdăreşte maşina: „Azi am prins autorul” - FOTO
BREAKING NEWS | Revenire spectaculoasă pentru Mircea Lucescu. Anunţul OFICIAL:
BREAKING NEWS | Revenire spectaculoasă pentru Mircea Lucescu. Anunţul OFICIAL: "Şi-a dat acordul!"
Scapă cine poate: Furtuna financiară face PRĂPĂD. Este cea mai mare panică de după căderea Lehman Brothers
Scapă cine poate: Furtuna financiară face PRĂPĂD. Este cea mai mare panică de după căderea Lehman Brothers
Zona din Bucureşti care s-a transformat în noua Pipera. Este un nou pol în Bucureşti care a explodat total
Zona din Bucureşti care s-a transformat în noua Pipera. Este un nou pol în Bucureşti care a explodat total
Doi iubiţi din Iaşi au pus la cale un plan diabolic. Femeia l-a ademenit pe fostul prieten în patul ei, iar ce a urmat e TERIFIANT
Doi iubiţi din Iaşi au pus la cale un plan diabolic. Femeia l-a ademenit pe fostul prieten în patul ei, iar ce a urmat ...
Cum arată PALATUL SECRET al Vioricăi Dăncilă. Costă peste 200.000 de EURO, e ROZ și a fost ferit de ochii lumii!
Cum arată PALATUL SECRET al Vioricăi Dăncilă. Costă peste 200.000 de EURO, e ROZ și a fost ferit de ochii lumii!
Refuz de zile mari! Ce funcție i s-a propus lui Victor Ponta în viitorul Guvern
Refuz de zile mari! Ce funcție i s-a propus lui Victor Ponta în viitorul Guvern
Iubita lui Smiley, transfigurată de operațiile estetice. Cum arăta înainte să se opereze FOTO
Iubita lui Smiley, transfigurată de operațiile estetice. Cum arăta înainte să se opereze FOTO
Mascații au intrat cu forța în casa lui Salman Khan și Iuliei Vântur. Soțul româncei e SUSPECT! S-au făcut ARESTĂRI
Mascații au intrat cu forța în casa lui Salman Khan și Iuliei Vântur. Soțul româncei e SUSPECT! S-au făcut ARESTĂRI
LOTO, LOTO 6 din 49. Rezultate la LOTO, duminică 6 octombrie 2019. Numerele câştigătoare
LOTO, LOTO 6 din 49. Rezultate la LOTO, duminică 6 octombrie 2019. Numerele câştigătoare
Scandal între Delia și BUG Mafia. Anunțul făcut de cântăreață
Scandal între Delia și BUG Mafia. Anunțul făcut de cântăreață
Eliza este iubita unui celebru cântăreț de muzică populară de la noi. Ea are 26 de ani, el 58!
Eliza este iubita unui celebru cântăreț de muzică populară de la noi. Ea are 26 de ani, el 58!
Fostul sot al Elenei Ionescu a rupt TACEREA! Adevaratele motive pentru care a ales sa divorteze de artista. El a parasit primul caminul conjugal
Fostul sot al Elenei Ionescu a rupt TACEREA! Adevaratele motive pentru care a ales sa divorteze de artista. El a parasit ...
S-au casatorit in mare SECRET! Prezentatoarea tv a avut o nunta atipica: vedeta s-a căsătorit întâi religios cu partenerul ei, abia acum civil
S-au casatorit in mare SECRET! Prezentatoarea tv a avut o nunta atipica: vedeta s-a căsătorit întâi religios cu partenerul ...
Ai maşină cu motor diesel? Fă aceste lucruri când se apropie iarna şi ne mulţumeşti mai târziu
Ai maşină cu motor diesel? Fă aceste lucruri când se apropie iarna şi ne mulţumeşti mai târziu
Cum a putut să se îmbrace PRODANCA la nunta fiicei lui Gigi Becali! Miliardarul a rămas blocat când a văzut-o! FOTO
Cum a putut să se îmbrace PRODANCA la nunta fiicei lui Gigi Becali! Miliardarul a rămas blocat când a văzut-o! FOTO
Oana Sârbu, imagini FĂRĂ INHIBIȚII la 51 de ani! Adolescenta timidă din "Liceenii" s-a lăsat acum pozată așa! FOTO
Oana Sârbu, imagini FĂRĂ INHIBIȚII la 51 de ani! Adolescenta timidă din "Liceenii" s-a lăsat acum ...
Anna Lekso nu se dezminte, noi fotografii incendiare cu vedeta-n… „bucătărie”!
Anna Lekso nu se dezminte, noi fotografii incendiare cu vedeta-n… „bucătărie”!
Horoscop Balanță, luna Octombrie
Horoscop Balanță, luna Octombrie